Know-how vom Weingut Hoflößnitz. Das Vorzeige-Weingut ist seit 2020 offizieller Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau. Auch was die Bewässerung im Weinbau angeht, übernimmt das Weingut seit 2009 eine Vorreiterrolle und verfügt somit über viel Know-how im Bereich Tröpfchen-Bewässerung.